Rekomendasi :
Sebelumnya Dapur Cantik menyajikan masakan Balado Terong Ungu. Kini, akan menggunakan terong hijau dan tetap dimasak secara balado. Wangi masakan dari terong yang digoreng kemudian di balado selalu mengundang selera makan. Dicobain yuks!
Belanja dulu yukz :
1/4 kg terong hijau
3/4 sambal dari Resep Balado ala DC
minyak goreng secukupnya
garam secukupnya
Sekarang ke dapur yukz :
Terong dibelah dua, dicuci bersih, lalu digoreng hingga berwarna kecoklatan.
Siapkan wajan, tuang minyak goreng secukupnya.
Tumis sambal balado hingga minyaknya berwarna bening.
Baru masukkan terong yang sudah digoreng, aduk rata, sajikan.
Tips :
Terong digoreng menggunakan api kecil agar warnanya tidak menjadi coklat gosong.
Pesan : Selamat Menikmati
Tidak ada komentar:
Posting Komentar